星忱
「Brillante」在法文中代表「閃耀光芒」，與陳星緯名字中的「星」相互呼應，也期盼來到Brillante patisserie的每一位客人,都可以享受到令人眼睛為之一亮的甜點。集結了法國所學精華，包括法式冰淇淋、法式甜點及每日現烤麵包，带你從台北一秒到巴黎。
尺寸：2吋/8吋
販售期間：2025/04/10~2025/05/31
與品牌同名的甜點「星忱」結合了星星以及雪花意象，象徵著冬末春初的曙光；有繁複冰晶結構組成的雪花片是大自然的鬼斧神工之作，停留在手上也會因為體溫而融化，主廚特別選用富有濃厚香氣的肯迪雅鮮奶油40%製作香草奶餡，想將美好的片刻留著並呈現給大家，於是並以雪花做為造型的發想，在上方也以迷你雪花餅乾飾片點綴。
「Brillante」在法文中代表「閃耀光芒」，與陳星緯名字中的「星」相互呼應，也期盼來到Brillante patisserie的每一位客人,都可以享受到令人眼睛為之一亮的甜點。集結了法國所學精華，包括法式冰淇淋、法式甜點及每日現烤麵包，带你從台北一秒到巴黎。